UTZ bæredygtig kaffe og de andre.

Der findes flere forskellige muligheder for certificering af bæredygtig kaffeproduktion. UTZ CERTIFIED fokuserer på mainstream markedet og er åben for alle kaffefarmere. UTZ CERTIFIED certificerer eksisterende brands, så man fortsat kan købe sit foretrukne mærke og samtidig vælge bæredygtigt.

I nedenstående oversigt kan du se de vigtigste forskelle på UTZ CERTIFIED, Rainforest Alliance og Fairtrade. Vi har valgt at sammenligne disse tre programmer, fordi de er de største inden for certificering af kaffe.


Programmets mål
 

Rainforest Alliance FairtradeUTZ CERTIFIED
At beskytte økosystemerne og de mennesker og dyr, der afhænger herafAt muliggøre bæredygtig udvikling og styrke dårligt stillede producenter og arbejdere i udviklingslandeAt skabe en verdensomspændende standard for social og miljømæssig ansvarlig kaffeproduktion og -handel



Programmets fokus
 

Rainforest Alliance FairtradeUTZ CERTIFIED
Miljømæssige og sociale aspekter

Åben for alle farmere

Eget brand / Certificering af eksisterende brands
Bekæmpelse af fattigdom: økonomisk støtte til kooperativer bestående af små farmere

Programmet er kun åbent for små farmere

Eget brand
Uddannelse af farmerne så de opnår bedre kvalitet og dermed bedre pris for deres bønner, sikre gode sociale vilkår og beskytte miljøet

Åben for alle farmere

Certificering af eksisterende brands



Programmets kontrol
 

Rainforest Alliance FairtradeUTZ CERTIFIED
Årlig kontrol og certificering udført af NGO’er (non-governmental organisation), der er tilknyttet Rainforest AllianceÅrlig kontrol og certificering efter FLO standarder, udført af FLO (Fairtrade Labeling Organization)Årlig kontrol og certificering af en uafhængig tredjepart efter ISO65 standard Herudover også uanmeldte kontrolbesøg



Al information om certificeringsprogrammerne kommer fra offentligt tilgængelige kilder. 

Spar mange penge 2 Fairtrade og økologisk kaffe